Comme il me restait de la crème à la vanille et des fraises, après mes éclairs dévorés à la vitesse grand V, et que Belle-maman venait justement diner à la maison... Il suffisait d'un tour de main pour réaliser cette jolie tarte aux fraises. Ingrédients...

Les eclairs donnent le sourire à ma tribu. Le problème c'est qu'il faut un peu de temps pour les préparer et qu'ils sont vite engloutis. Il faut aller vite pour prendre une photo ;) Les fraises fraîches et un peu acidulées apportent une touche de fraîcheur...