J'ai acheté un kit pour faire ma faisselle chez Nature & Decouverte. Ça comprend : 6 petits pots à trous qui s'emboitent dans des pots en plastique, de la présure et des ferments lactiques. Il faut juste trouver du bon lait frais et entier de préférence....

En allant faire des courses, une boîte de pâte de dattes me faisait de l'œil. J'aime la cuisine du Maghreb. Couscous et Tajines ont bercé mon enfance. Pour la petite anecdote, j'ai été conçue en Algérie. Mes parents y ont travaillé comme prof de français...