Ingrédients pour 4 personnes 250g de riz rouge 1 pot de sauce Arrabbiatta (190g) 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 1 poignée de pignons de pin 50g de copeaux de parmesan Huile d'olive de Madonia 2 càs de Maletti Bianco Persil plat Sel et Poivre...

Les gigli sont produites exclusivement avec de la semoule de blé dur des Collines de Pise. Les gigli sont des pâtes en forme de fleurs (lys). Ingrédients pour 4 personnes 600g de Gigli - 500g de grosses crevettes décortiquées - 200g de saumon fumé - 1...

Nous avons ramené un délicieux fromage de la côté d'Opale (qui chpounssait dans l'auto). Son nom, le "Fleur d'Audresselles". Il est fabriqué au lait cru de vache à la fromagerie Sainte Godeleine. Il est à pâte molle et à croûte mixte, salé au sel de Guerande....