'J'ai trois enfants, Emilie a déjà sa place dans mon blog avec sa tarte au citron, Camille son gâteau au chocolat, voici Hugo avec son cocktail :) Ingrédients (pour 1 personne) : 15 cl de vin mousseux (de préférence du Prosecco) - 10 cl d’eau gazeuse...

Pour continuer sur la soirée accord "Mets et Thés", voici l'entrée qui était proposée. Ingrédients pour 6 personnes 24 scampis, 2 càs d'huile de sésame gingembre Vomfass, 2 càs de thé Jardin d'épices (palais des thés), 1 càc de curry, 250 ml d'eau bouillante,...

Ingrédients pour 4 personnes 600g de filet de biche, 250g de Myrtilles, 100g de vin rouge, 60g de vinaigre balsamique de myrtilles Vom Fass, 2 càc de fond de veau déshydraté, 1 oignon, 30g de beurre bien froid. 600g de PDT, 400g d'oignons, beurre, 10cl...

Une envie de poisson et de fraîcheur. Un petit tour à la poissonnerie. Et hop, une assiette colorée avec de jolis produits. Ingredients pour 4 personnes 500 gr de filet de saumon frais - 12 coques fraîches - 1 carotte - 1/2 courgette - 1 tranche de 1...